Hotel interessiert hier als Wirtschaft (Gasthaus).

Als Hotel bezeichne ich ein Gewerbebetrieb (Unternehmen), in welchem ein Hotelier (Wirt) Beherbergung und Verpflegung gegen Bezahlung anbietet und im Unterschied zum Gasthaus eher eine Folge des Tourismus ist. Das erste so bezeichnete "Hotel" wurde 1774 im Londoner Covent Garden als „Grand Hotel“ eröffnet.

Im 17. Jahrhundert waren "Hotels" in Frankreich Stadthäuser des Adels, die als Stadtpalais auch als Verwaltungsgebäude dienten, was im Ausdruck Hôtel de ville für Ratshaus noch erkennbar ist.